8月のワイン試飲会のお知らせです。
8月12日(金曜)~14日(日曜)の3日間です
今までは 土日限定の二日間を 金曜日からと三日間にいたしました。
                                       
今回は5種類です

まず白は・・・

フランスでも絶賛されている、
「ルネ・フレイツ」の3品種、飲み比べをして頂きましょう。

この生産者の造るワインは、飲んでいただけば解りますが、
アルザスワインのフルーティーさと、
それぞれのブドウ品種の特徴がワインから感じられます。
農薬や化学肥料は一切使用せず、
健康なブドウを自然の環境で育て、
その畑仕事の熱心さとワインの味わいに、有名生産者たちが脱帽するほどです。

・2008年 Edelzwiker     エーデルツウィカー
・2008年 Riesling       リースリング
・2007年 Gewurztraminer  ゲヴルツトラミネール



赤は、ブルゴーニュ ボジョレーの「ジャンマルク・モネ」
・2009年 Chirouble              シルーブル
今回飲んでいただく シルーブル は、海抜400メートルの高地で、
砂質の土壌の為、毎年、軽い華やかなタイプのワインが出来上がります。
この暑い夏には、少し冷やして飲みたいワインです。


ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌの「ヴァンサン・ダンセール」
・2008年 Pommard 1er cru les Perrieres  ポマール 1er レ ペリエール
まだ若い生産者ですが、
1998年に造った彼のワインが世界のワインファンに注目され、
翌年にはフランスでも話題になった生産者です。
毎年数えれる程の樽しか並んでいないのです。
生産量は少ないが、本当に手の行き届いた造りは大量生産では出来ないと、
自信を持って説明してくれます。 
そんなダンセールの造るワインを是非飲みにいらしてください


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心よりご来店お待ちしております!!

※お車を運転される方は試飲をご遠慮いただいております。