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 お待たせしました 
 最近 話題になってます、岐阜県中津川市の恵那醸造さんの『鯨波』が登場です。
 1月の新酒は 岐阜県産の『飛騨誉』米を使用した新酒です。
 濾過を全くせずに 米の旨味を生かした酒に仕上がっています
 無濾過 純米酒 と 無濾過 純米吟醸 の2種類です。
 是非 この機会に 『鯨波』をご賞味ください