月別: 2013年6月

7月は13,14日(第2土曜、日曜)に開催しま~す

本日で6月も終わり、明日からは7月
今年も暑い、熱い夏の到来ですね!!

そんな暑い夏に飲みたいワインをセレクト致しました
やっぱり、夏と言えば「カシス」 このワインが飲みたくなるのは、私だけでしょうか・・・!?

プロヴァンス地方南西部にあるカシスは、海もきれいで 夏は街もにぎやかになります。
そんなカシスのワインを中心にセレクトしました

フェルム・ブランシュ 2010 カシス ブラン
ジャンマルク・ボワイヨ 2011 モンタニー1er

フェルム・ブランシュ 2011 カシス ロゼ

フェルム・ブランシュ 2010 カシス ルージュ
デニ・ポミエ 2011 ブルゴーニュ ピノノワール

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運転手さん同伴でご来店下さい



  • カテゴリー : ワイン


 暑い毎日です
 この暑い中 当店へ寒梅酒造 『宮寒梅』の酒蔵の常務
 岩崎さんが来店してくださいました
 
 3月に当社 社長と店長が寒梅酒造さんにお邪魔させていただきました。
 春に当店がお伺いしたので…..
 丁寧に 今度は 当店へいらして下さったのです

 お伺いした時期が3月でしたから…..まだ 蔵元の前にある田んぼは何もない
 田おこしされているままでしたが…..
 田植えの時期になりますと 一家総出で米を栽培し
 自らの手で子育てするように育てる米
 勿論酒の仕込みも懸命です
 最高の状態で飲んで頂くために努力は惜しみません。

 コンセプトは

 『こころに春を呼ぶお酒』 そっと目を閉じて 先ずは一杯…..
 きっと 花咲く季節の味がします。

 下記の銘柄です。
 優しさが伝わる 『ほっ‼』とする 味わいです。
 是非 お試しください。
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下記画像は 宮寒梅の岩崎さんを 当店 社長の渡邉と御代桜醸造の杜氏
 酒向さんが脇に囲んでのスリーショットです。中々の 男前3人ですね。。。。
 (おじさんが一人おりますが….若い時は彼らに負けていませんでした)
 宮寒梅の岩崎さんが当店の人気酒 『津島屋』の蔵元を見学し
  交流を深めたのです。
 若手同士の酒造りの話は刺激になり お互い切磋琢磨して
 今後の 日本酒の向上につながる 良い機会だったのだと思います201306030009981

  • カテゴリー : 日本酒
 
 6月1日のご案内で 今月 6月の
 『わいん無料試飲会』のご案内 内容はご紹介しております

 毎月 第2の土曜日 日曜日 開催ですが…..
 今月 6月だけは 父の日に合わせて 
 第3の 土曜日 日曜日 6月15日 16日に開催致します。
 
 毎月 第3の日曜日 月曜日は連休を頂いておりますが….
 6月16日 日曜日 営業させていただきます。
 今月は 月曜日だけの定休日です。

 どうか 皆様 ご理解の上 ご来店下さいますよう。

 心よりお待ちしております

 追伸  7月は 従来通り 7月13日土曜日 14日日曜日に
      わいんの無料試飲会は開催します。
    
      7月21日 日曜日 22日 月曜日は連休させていただきます。

  • カテゴリー : お店のお知らせ
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 お待たせしました。 話題の清酒 『寫楽』が本日 入荷して参りました

  
  この「寫樂」を醸す宮泉銘醸さんは福島の会津若松にあります。
  もともとは 「宮泉」というお酒を醸していましたが、社長の宮森さんが蔵に戻り
  平成19年に他の酒造会社(今は廃業)より「寫楽」の銘柄を引き継いでから、
   「寫楽」を醸すことになりました。
  平成21年より県外の出荷を開始。
  最近は酒質がどんどん向上し、
  ここ数年で色々な鑑評会などで評価が高い清酒です。

  当店の念願が叶い 当店の特約販売となりました
 
  全体的に 清涼感溢れるボリュームのある日本酒です。
  今回は 『純愛』とネーミングがついています
  純粋に米を愛し 酒を愛し 人を愛すテーマがある
  純米酒と純米吟醸が入荷しています。
  また 限定酒の純米大吟醸しずく酒も同時入荷しております

  ご来店ください。 試飲ができますよ。(必ずドライバーさん同伴でお願いします)


  

  








  • カテゴリー : 日本酒
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  梅雨に入りましたが 雨が少なく 夏日のような日々が続いています。
  体力を消耗しそうな毎日ですね。
  こんな時こそ 暴飲暴食せずに 野菜をたっぷりとり ビタミンとタンパク質で
  バランスの良い食事を心がけてください
  
  夕食時に ピッタリの清酒をご紹介しましょう。
  
  ご存知の方が多いのですが…..
  美濃加茂市の『御代桜醸造』より発売しています、
  『津島屋』シリーズから 夏の日本酒が6月3日より発売です。

  向かって左の透明瓶が
  純米吟醸 美山錦 夏の純吟です。
  優しい女性のような 柔らかなイメージですが….
  う~ん さっぱり‼ と清涼感のある清酒です

  真ん中の 濃いグリーンのラベルは 今季 初めて登場の日本酒
  純米 契約米山田錦 無濾過生原酒 です。
  岐阜県産の契約栽培の山田錦をつかい 純米仕上げにしてあります。
  米の旨味が生きている 口中に広がる味わいは 心地よく
  好青年のような 爽やかさがあり
  う~ん 旨味がある‼ と納得感のある清酒に仕上がりました 

  
  
  一番右の清酒は 『津島屋シリーズ』の中でも 高級清酒になります
   『津島屋 窮めの純米大吟醸』 です。
  当 店主のお気に入りで……..
  最近 毎晩の晩酌に 一人じめして飲んでいる この津島屋は
  これはもう バランスの良い これこそ 窮みの一本です。
  播州山田錦 特Aの山田錦を使用し 酒杜氏が丹精込めて作り上げた
  流石 津島屋‼ と言いざるえない 純米大吟醸なのです
  是非 早々にお試しください。

  店頭にて試飲できます。 (但し 運転手さん同伴の方のみの試飲ですよ)

 
 
  • カテゴリー : 日本酒
6月のマキコレワイン 無料試飲会のお知らせです^^

今月は父の日に合わせて15、16日(第三土曜、日曜)
開催致します

梅雨入りし、じめじめした日が続きますが・・・
そんなどんより気分をスッキリさせてくれるワインをセレクトしました

フランスのロワールを中心に愉しんでいただきます。
まずは・・・

ペピエール 2009  ミュスカデ シャトーテボー
ミュスカデのアペラシオンの限界に挑戦したグランヴァンで、厳選されたブドウで醸造したワインを地下の土の中に埋め込んであるキュヴェで熟成させています。

オーペロン 2012 シャルドネ
さぁ2012年は、どんな感じなんでしょう!?定番ワインなので前年を思い出して比較してみて下さい。

ヴァンサンピナール 2010 サンセール ニュアンス 
樽とステンレスで50%ずつで熟成したサンセール。このワインこそ、今の季節ですよね^^


ペリエール 2005 サンセール ルージュ
05年と良い年のワイン。どんな熟成をしているのか楽しみ♪土曜日の3時ぐらいが一番良い状態か・・・?

ヴァンサンピナール 2007 サンセール シャルルイーズ
ここのお爺さんとお婆さんの名前を合わせたワイン「シャルルイーズ」。
正直、ブルゴーニュに負けないピノノワールが愉しめます!!


トレッリ NV モスカートダスティー
甘口微発泡のイタリアのワイン。天気の良い休日に昼からでも飲めちゃいます(笑)
父の日・・・ってより自分へのご褒美かな!?


いつもより1週遅く開催しますので、お間違えのないよう
ドライバーさんをお誘い合わせの上、いらしてください

ちなみに日本酒も試飲できますよ

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  • カテゴリー : ワイン