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  梅雨に入りましたが 雨が少なく 夏日のような日々が続いています。
  体力を消耗しそうな毎日ですね。
  こんな時こそ 暴飲暴食せずに 野菜をたっぷりとり ビタミンとタンパク質で
  バランスの良い食事を心がけてください
  
  夕食時に ピッタリの清酒をご紹介しましょう。
  
  ご存知の方が多いのですが…..
  美濃加茂市の『御代桜醸造』より発売しています、
  『津島屋』シリーズから 夏の日本酒が6月3日より発売です。

  向かって左の透明瓶が
  純米吟醸 美山錦 夏の純吟です。
  優しい女性のような 柔らかなイメージですが….
  う~ん さっぱり‼ と清涼感のある清酒です

  真ん中の 濃いグリーンのラベルは 今季 初めて登場の日本酒
  純米 契約米山田錦 無濾過生原酒 です。
  岐阜県産の契約栽培の山田錦をつかい 純米仕上げにしてあります。
  米の旨味が生きている 口中に広がる味わいは 心地よく
  好青年のような 爽やかさがあり
  う~ん 旨味がある‼ と納得感のある清酒に仕上がりました 

  
  
  一番右の清酒は 『津島屋シリーズ』の中でも 高級清酒になります
   『津島屋 窮めの純米大吟醸』 です。
  当 店主のお気に入りで……..
  最近 毎晩の晩酌に 一人じめして飲んでいる この津島屋は
  これはもう バランスの良い これこそ 窮みの一本です。
  播州山田錦 特Aの山田錦を使用し 酒杜氏が丹精込めて作り上げた
  流石 津島屋‼ と言いざるえない 純米大吟醸なのです
  是非 早々にお試しください。

  店頭にて試飲できます。 (但し 運転手さん同伴の方のみの試飲ですよ)