月別: 2013年8月

先日のお休みを利用して日本一の山・富士山に登ってきました
学生時代から登ってみたいと思い続け
世界遺産になった今年
やっと縁あって登ることが叶ったのです


高山病防止にゆっくりと頂上へ登り、その日は山小屋に宿泊
早朝にご来光を眺めてきました

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ご来光綺麗に見えますよね

その後神社で引いたおみくじは大吉テンションアップで
悠々と下山始めましたが、
前日の登りの疲労と山小屋での寝不足が積み重なり
くたくたになって近くの温泉になだれこみました

頂上を1周するお鉢巡りや山頂郵便局で手紙を出すなどの
余裕がまったくなく、次回登る機会があれば
ぜひ別ルートで挑戦したいなと思います

翌日からしばらく筋肉痛でまともに歩くことすら難しく
(4日目にしてやっとロボット歩行から解放されました 苦笑)
日々の運動不足を痛感するとともに
日本一の雄大さを実感できた2日間となりました

やっぱり日ごろからの運動は大切ですね
運動してこそお酒がもっと美味しくなりますよね

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さて、チーズが長らく品薄でご迷惑をおかけしていましたが
本日たくさん入荷してまいりました
珍しいチーズやとってもお買い得なチーズが
各種類揃いましたよ

ワイン・日本酒などにぴったりのおつまみも
ご用意しております

皆さまのご来店お待ちしております

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お盆帰省ラッシュがピークを迎え、各地の高速道路が渋滞していますね
お盆はお休みしませんが、今度の日・月は第3週目ですので
定休日となります。
お間違えのないようにお願いいたします.

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連日35度以上の暑い毎日ですが、
こんな季節にはシュワっとしたシャンパーニュが一番
ちなみにシャンパーニュと呼べるのは、フランスのシャンパーニュ地方で
法律に則った造り方をしているワインだけで
他の場所で造られた泡はすべてスパークリングワインなのです

当店でイチオシはPatric Marc パトリス・マルクです
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左からジェロボアム(3L)、マグナム(1.5L)、ブテイユ(750ml)、ドゥミ・ブテイユ(375ml)

通常のシャンパーニュはノーマルキュヴェで15ヶ月の瓶熟が
義務づけられているのですが、
写真のキュヴェ・ノワール・エ・ブランは品質を考えて
36ヶ月の瓶熟成を行っています。
シャルドネのエレガントさとピノ・ノワールの酸味の際立った味わいに、ピノ・ムニエのフルーティさが加わった最高のシャンパーニュ

ぜひぜひいつもと一味違った一夜をお楽しみください

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今日から2日間ワインの無料試飲会開催です


登場するワインは8/2のブログにてご紹介しておりますので、
ぜひそちらもご覧ください
(ドライバーさんも試飲できるアイテムがある…カモ

暑い毎日ですが、熱中症に気を付けてお過ごしくださいね
なお来週の日曜日18日は定休日となりますので、
お間違えのないようにお願いします
  • カテゴリー : ワイン

今春より渡辺屋に新加入した会津若松の宮泉醸造さんの
『寫樂』はもうお試しいただけましたでしょうか

まろやかな口当たりで当店でも早速人気の『寫樂』から
なんと2種類も新商品が登場いたしましたので、
ご紹介いたします

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寫樂 純米酒 羽州誉
山形県産の羽州誉の純米酒
果実系の香りが特徴的ですが、お米の旨味のバランスがとても良く
後味はすっきりとしています。
ぬる燗でもお楽しみいただけますが、冷やで飲むのが一番


寫樂 純米吟醸 酒未来
こちらも山形県産のお米・酒未来を使用しています
落ち着いた香りと口に含んだ後のキレがよく
冷やが圧倒的におすすめです


羽州誉も酒未来も十四代を造る高木酒造の高木辰五郎氏が交配して
編み出された品種で、今後が注目されるお酒です
ぜひおためしください

  • カテゴリー : 日本酒
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 酷暑が続く毎日ですが 皆様いかがお過ごしでしょうか?
  先日までの 豪雨は迷惑ですから 暑くてもやはり 8月らしい季節で 
 過ごしたいものです。

こんな季節に ピッタリな『津島屋 夏の生 純米吟醸』をおすすめします。
とても爽やかな清酒で 綺麗な味わいと旨味が うまく融合しています。
とてもバランスのよい美味しい 夏の清酒です。
夏に飲まなくては 意味のない日本酒です。
『いつ飲むの』  『今でしょう』と言う 今話題の言葉がぴったりの日本酒です。

今週末の8月10日 11日は ワインの無料試飲会開催です
是非 皆さんご来店ください。
『津島屋 夏の純米吟醸 生』も試飲できますよ
お盆休みに入る方も多いと思います。
ご家族そろって ご来店くださいね。 ドライバーさん 宜しくお願いします

  • カテゴリー : 日本酒
今日は八百津の花火大会です
当店にも浴衣姿の方が来店されたり とても華やかですよ~

日曜日は早めに閉店なので、浴衣を着て花火を見に行こうかなと思案中です

揖斐郡にある所酒造さんの『房島屋 純米吟醸 兎心』が入荷しています
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兎の心と書いて「ところ」と読みます
所酒造さん自身の名前を冠していることからも
このお酒に対する情熱が感じられますね

五百万石を使用した夏向けのさっぱりした純米吟醸です

ぜひお試しください


  • カテゴリー : 日本酒
夏も本番の8月に入りましたね
夏を満喫していらっしゃいますでしょうか


今月も第2週目の10日・11日(土・日)にワイン試飲会を開催致します
今回は、南西地方のCHカイユベルとブルゴーニュのシャトー・ド・ショレイです!!

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白ワイン

CHカイユベル 2010 ベルジュラック ラティピック
CHカイユベル 2010 ブランドゥー? (残糖28g/L)やや甘口
シャトー・ド・ショレイ 2009 ペルナンヴェルジュレス ブラン

赤ワイン
CHカイユベル 2009 ベルジュラック エテ
シャトー・ド・ショレイ 2009 ショレイレボーヌ


カイユベルからは、先日ブログでもご紹介しました新顔2本に
“夏”という意味のエテをご用意いたしました

そして、ブルゴーニュからは ショレイ・レ・ボーヌを代表する生産者の一人、
シャトー・ド・ショレイにしました!!
2009年の白、赤です!! おそらく・・・これがラストヴィンテージ

どうぞ飲みに、遊びに来てください
(ドライバーさん同伴を忘れずに
  • カテゴリー : ワイン