5月のお知らせ
毎週月曜日は定休日ですが4日は営業しております(閉店は17時です)
なお17日18日は連休となります
世間はGWに入り 高速道路は軒並み渋滞ですね
夏の暑さになり、もう半袖の装いがぴったりです
当店に飾ってある桜がこの暖かさで一気に満開となりました
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来週のワイン試飲会まで持ちそうにないのが残念です。。。。
試飲会の詳細は後程アップいたしますので
もう少しお待ちくださいませ

気温は春を通り越してしまいましたが、
春にぴったりのチーズをご紹介いたします。
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オレンジ色が鮮やかなハードチーズ『ミモレット』です 

そのまま食べるのはもちろん、サラダに散らしてみたりするのが定番ですが、
渡辺家では炊き込みご飯にしてみました 
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しそやごま、醤油などを添えて
 
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意外な組み合わせですが彩もよく鮮やかで
栄養も満点なのでぜひお試しください


Marina