9月のお知らせ
シルバーウィークは20日(日)21日(月)を連休いたします
何卒よろしくお願い申しあげます 

ひやおろし第二弾が出雲より入荷しました

『出雲富士 純米ひやおろし秋雲
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秋雲はAKIMOと読みます

出雲富士のひやおろしは、常温タンク貯蔵で、その年の気温に大きく酒質が左右されます。
今年は前半が比較的涼しかった事と、洗米のクオリティーが格段に向上した事から、綺麗な酒質に仕上がりました
と蔵元さんが話しています。

秋刀魚との相性も抜群だとか

早速試飲してみました!!
出雲富士らしい大人しい香りから、口にふくむと 確かに綺麗な液体が染み渡ります。
アフターはキレが良い味わいと熟成からの旨味を感じます。

ぜひお試しください

Kazuki