月別: 2017年4月

いよいよ明日に迫りました「酒とワインのマルシェ」
10時~15時で開催いたします

さて、最後のご紹介は・・・ワインです!!
日本に60本しか入荷しないワインや、今の季節に飲みたいワイン
そして、ショコラとのマリアージュを

①~⑦は無料試飲でお愉しみいただけます
①オーペロン 2015 ソーヴィニヨン・ブラン
②モンジュ・グラノン NV アリゴテ
③ジャニアール 2014 ブルゴーニュ ロゼ
④JMモネ 2013 シルーブル
⑤カイユベル 2011 テランガ
⑥ジャニアール 2012 ブルゴーニュ ルージュ
⑦ルオー 2013 コート・カタラン エッソンシア

以下は、ショコラトリー タカスのショコラと一緒にお楽しみ下さい
⑧パトリス・マルク NV ロゼ シェリー
⑨アフィラント 2011 ラストー1921
⑩フォラン・アルベレ 2011 コルトン・ブレッサンド
⑪カイユベル 2014 モンバジャック ブリュム

駐車場は、目の前のJA和知支店さん、
少し先にある和知センターを臨時としてお使い下さいませ

皆様のご来店、心よりお待ちしております

  • カテゴリー : お店のお知らせ

土曜日の予報が曇りのち雨より変化がありません。。。

なんとか晴れますように。。。。。

さて、当店のお客様で大の日本酒好きのやっさんも
イベントに参加してくださることになりました

ひとつひとつ丹精込めて作られたお猪口を販売してくださいます


どうぞお好みのひとつを探してみて下さい

  • カテゴリー : お店のお知らせ

当店のお客様でエステティシャンの智ちゃんが
【酒とワインのマルシェ】になんとご協力いただくこととなりました

彼女のふくよかな魔法の手で貴方のハンドをマッサージしてくれます

(イメージ画像です)
ドライバーさんもゆっくりとお楽しみいただけますよ
もちろん、男性でもOKです

ぜひこの機会に是非お楽しみください

  • カテゴリー : お店のお知らせ

いよいよ今週末に迫りましたイベントです
今現在(4/25 15:00)当日の天気予報は曇のち雨ですが、
なんとか晴れるでしょう
(当店には大雨男と晴れ男・晴れ女がおります)
どうぞたくさんの晴れ男・晴れ女の皆様お待ちしております
ここ八百津町内には酒蔵が2軒あります。
そのうちの1軒が今日ご紹介する≪蔵元やまだ≫さんです

八百津は優れた水の地として知られています。
蔵元やまださんのある地は旧名「玉井」といわれ「玉の井戸」からついた
銘水のある場所です。
のど越しよく、飲み飽きすることのない酒は
この水からくるのではないでしょうか。
現在の杜氏 宇野杜氏は努力家で研究熱心、丁寧な造りが味に反映されています。
29日当日は、六代目の専務がご来店です


蔵へ入って3年目ですが、他の酒蔵で酒造りの経験を積んでいます
蔵元やまだの酒を知り尽くした六代目より
色々説明していただけます

こうご期待

  • カテゴリー : お店のお知らせ

こんばんは
来週も今日のような快晴に恵まれるといいなぁと願っております

本日は、皆さんが良く知っている蔵、当店一押しの岐阜のお酒
御代桜醸造『津島屋』さんのご紹介です


この酒向さんの人柄が好きで、1本1本大切に販売させていただいております。
今年のお酒は、米が溶けにくく造りも苦労した年になったと・・・
そんな中でも、津島屋と言うお酒を表現し、お米を表現しています
ぜひ生で聞けるこの機会をどうぞお楽しみに

酒向杜氏 自らがイベントに出てサービスしてくれますよ

  • カテゴリー : お店のお知らせ

本日は名古屋 久屋大通に店舗がある有名店
chocolaterie-takasu 高須シェフのご紹介です

お店に入ると、フランスのショコラトリーを思い出させるショコラがズラッと並び
至福な一時が愉しめるお店です

そんな高須シェフは、素材や品質にこだわりが強く、それぞれのお菓子に合わせて
産地や、美味しさを保つ環境を考えています!!

さらには、ソムリエの資格まで取得しておりワインも凄く詳しいのです

今回はチョコレートに合わせて、ワインやお酒のペアリングも愉しめます
※数に限りがありますので、なくなり次第終了

どうぞおたのしみに

  • カテゴリー : お店のお知らせ

「酒とワインのマルシェ」に出店していただく飲食店のご紹介です!

旬彩酒家 結庵 ≫さんは季節を感じる食材で
『和』を中心としたお料理を提供しています


当日はアヒージョなどを≪TOKU PAN 109とコラボするそうです

野戦鍋で知られる≪蘭丸亭≫さんは野戦飯バーガーを
提供してくださいます

ドライバーさんもぜひぜひ食を味わいにいらしてください

  • カテゴリー : お店のお知らせ

春の嵐が訪れましたが気持ちの良いお天気となりました
今日はイベント「酒とワインのマルシェ」に出店していただく
パン屋さん《TOKU PAN 109》をご紹介いたします 

 
火曜日と金曜日のみの営業の小さなパン屋さんです
渡辺屋でもボジョレーヌーヴォー解禁時にバケットを
販売させていただいているので、ご存知の方も多いのでは

いままでは窓からの販売でしたが、先日売り場がOPENしました

このイベントの為に当店のワインを使用したパンを

特別に作っていただきました
ワインやチーズにぴったりのイベント限定パンです

 
他にも美味しいパンを焼いていただく予定ですのでどうぞお楽しみに

  • カテゴリー : お店のお知らせ

今週の日曜日16日は第三日曜日ですのでお休みいたします

29日(土)はお酒とワインのマルシェを初開催致します!
皆様お誘い合わせの上ぜひいらしてください 

こんばんは

本日、限定酒の作 純米大吟醸 愛山が入荷しました!!

久しぶりに作のupになります
サミット後から、凄いことになり。。。
以前から愛飲の皆様にはご迷惑をおかけしておりますが、
順番に入荷して来ておりますので、
またゆっくりと愉しんでいただけたらと思います

冒頭にも記載しましたが、日曜日はお休みとなりますので

ぜひ明日土曜日にご来店ください

  • カテゴリー : お店のお知らせ

こんにちは
雨で満開の桜も散りはじめました
さて気を取り直して新酒入荷のご案内です

本日、『風の森 純米 愛山 』入荷致しました

80%精米で、他の風の森と同様7号系酵母を使用しています。
超低温長期醪で発酵を進めることによって
愛山の個性を引き出しているそうです。
ラベルの色のように、巨峰の果肉を思わせる爽快な香りが広がり
80%精米ならではの、立体感ある味わい。
フレッシュで透明感のある液体が楽しめます。

数に限りがありますが、一度愉しんでみて下さい

 

イベントの詳細も少しずつアップしますので、ブログチェックをお見逃しなく

  • カテゴリー : 日本酒