いよいよ今週末に迫りましたイベントです
今現在(4/25 15:00)当日の天気予報は曇のち雨ですが、
なんとか晴れるでしょう
(当店には大雨男と晴れ男・晴れ女がおります)
どうぞたくさんの晴れ男・晴れ女の皆様お待ちしております
ここ八百津町内には酒蔵が2軒あります。
そのうちの1軒が今日ご紹介する≪蔵元やまだ≫さんです

八百津は優れた水の地として知られています。
蔵元やまださんのある地は旧名「玉井」といわれ「玉の井戸」からついた
銘水のある場所です。
のど越しよく、飲み飽きすることのない酒は
この水からくるのではないでしょうか。
現在の杜氏 宇野杜氏は努力家で研究熱心、丁寧な造りが味に反映されています。
29日当日は、六代目の専務がご来店です


蔵へ入って3年目ですが、他の酒蔵で酒造りの経験を積んでいます
蔵元やまだの酒を知り尽くした六代目より
色々説明していただけます

こうご期待