こんにちは
雨で満開の桜も散りはじめました
さて気を取り直して新酒入荷のご案内です

本日、『風の森 純米 愛山 』入荷致しました

80%精米で、他の風の森と同様7号系酵母を使用しています。
超低温長期醪で発酵を進めることによって
愛山の個性を引き出しているそうです。
ラベルの色のように、巨峰の果肉を思わせる爽快な香りが広がり
80%精米ならではの、立体感ある味わい。
フレッシュで透明感のある液体が楽しめます。

数に限りがありますが、一度愉しんでみて下さい

 

イベントの詳細も少しずつアップしますので、ブログチェックをお見逃しなく