今週のお知らせ

月曜日と第三日曜日が定休日です
18日(日)は父の日のため午前中のみ営業いたします
何卒よろしくお願い申しあげます 

こんにちは

本日は、岐阜の異端児≪竹雀≫より『竹雀 生酛純米無濾過生原酒』が入荷しました!!
近年、生酛を造る酒蔵さんが多いですね!

この機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか??

さて、この竹雀の生酛は・・・

食事と支えあう柱のような酒。この土地でしか醸せない唯一無二の竹雀を醸したい。
そんな思いから地元の農家さんと一緒に米作りから取り組み、
蔵に生きる乳酸菌・酵母を育て醸した純米酒です。

(裏面記載より)

そんな地元で大切に造られた、想いのある生酛をお召し上がりいただけます
温度帯で多様な顔を見せるので、お食事に合わせて
グラスや温度を変え愉しんでみて下さい。

ラベルもシンプルで綺麗で品がありますね

※このお酒に関しては、数に限りがあります。どうぞ宜しくお願い致します。