ベルジュラック

フランス南西部の知られざる銘醸地 『ベルジュラック』

フランスきってのワインの産地 ボルドーから さらに内陸へ…….
そこには 二千年にわたるブドウ栽培の歴史を誇る土地 ベルジュラック
があります。とっても 多様性で リーズナブルに楽しめるワインの宝庫です。
赤 白 ロゼ 甘口まで… その多彩性が最大の魅力

シャトー オー.ド カイユベル

写真 左から…

赤ワイン2種 コトー.ド ベルジュラック テール.ショー
         ベルジュラック ルージュ  エテ

鉄分を含んだ 粘土質土壌から生まれる メルロー主体の赤は スパイシーで複雑なアロマ なめらかなタンニンを持ち 飲むほどに惚れ込む味わいである。

中央の白ワイン2種 モンバジャック レ.ブリュム と グラン.フォリイ

セミヨンとミュスカから醸造された 甘口の白ワイン 酸と果実味のバランスが素晴らしく 貴腐ブドウから造る このワインは デザートワインとして最高の飲み物

隣の白ワインは…. ベルジュラック セック

完熟したソーヴィニヨンブランを使用した 辛口の白ワイン
酸の美しさに魅力を感じます。
香りの良さは 最高‼

一番右のワインは… ロゼワイン      ベルジュラック ロゼ 

気軽に飲める リーズナブルワイン‼
ロゼは夏のイメージが強いのですが….
ロゼワインほど 便利なワインはありません

フランス ベルジュラックは食材の宝庫 

日本でも….これからの季節 年末 年始にかけて 色々な食材が
色々なショップに並びます。。。。。。。
仲間 身内が集まれば…皆でワイワイ  料理とワイン に舌鼓を打ちながら会話を楽しみませんか

 只今 ワインセール開催中
12月19日までです  是非 ご来店くださーい



    黒龍 垂れ口福井県の酒と言えば..
    まず この 『黒龍』と思い浮かぶ方が多く 今では 
    有名銘酒となりました。

    12月の この新酒を心待ちしている方は 数多くいらっしゃいますね

    『黒龍 本醸  垂れ口』

    うま味 香り 共に バランスの良い新酒で この価格にして この味わいと驚く方も多いはずです。

    この 黒龍酒造の酒は  『しずく』を筆頭に10000円を超える商品が人気の的となっていますが….. 
    蔵の良さは この高額商品のみならず….中吟クラス~本醸造クラスまで
    出来栄えの良さ  安定感は 右に出るものなし‼ 
    香りの良さは酒質全体を引き締めて エレガントな味わいを生み出しています。 
    価格もリーズナブルです。
    是非 おためしください。