造り手の目が行き届く、少量生産で丁寧な手造りにこだわった焼酎を造りたいとの思いから誕生した小さな焼酎蔵です。
伏流水と原料、自然と真摯に向き合いながらお酒造りを行っています。

【定番銘柄】
都小町
瀞とろ
別撰　神川

【限定銘柄】
照葉樹林