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Domine de la Perriere

サンセール ヴェルディニー村のトリオングル・ドゥ・ラ・ペリエールの丘にあるドメーヌで、 昔の石灰岩採掘場の洞窟をそのままキュヴリーとカーブにしています。 巨大な施設を持つこのドメーヌは、1910年からアルシャンボール家が所有し、1920年にソーヴィニヨン・ブランが植えられました。 中でもシレックス土壌からできるソーヴィニヨン・ブランは力強く長熟なので、スペシャルキュヴェのメガリテとして 樽内発酵・熟成され、厚みのあるしっかりとしたサンセールになります。 ドメーヌをスタートさせたメンバーが全員女性でしたが、非常に男性的な力強い味わいが印象的なワインで ロワールのワインでありながら、どことなくブルゴーニュの空気感の漂うワインです。   Blanc VDP Petit Perriere SB Sancerre Comte de la Perriere Pouilly Fume Sancerre Megalite   VDP Petit Perriere Rose   Rouge VDP Petit Perriere PN Sancerre Rouge Sancerre Sacrilege  
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