創業文政元年（1818年）と伝えられる飫肥の城下町の蔵元ですが、平成に入り休蔵していました。
2001年に宮崎市内で酒造りをしていた金丸親子が移住し、新たに醸造をスタートさせ、一躍脚光を浴び、潤平氏が一途に醸す焼酎を心待ちにしている人が年々増えています。

【定番銘柄】
麦焼酎 おびの蔵から
麦焼酎 潤の醇
芋焼酎 杜氏潤平
芋焼酎 朝堀り

【限定銘柄】
芋焼酎 夏の潤平 黄金まさり
芋焼酎 宮の露