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日本酒蔵

華盛

【花盛酒造】岐阜県加茂郡八百津町

山に囲まれた木曽川湖畔に建つ小さな酒蔵です。明治20年(1887年)創業。
特定名称酒を主力とした蔵で、小仕込みならではの手造りの良さを活かしたお酒を追求し、手を抜かない丁寧なお酒造りを目指しています。

【定番銘柄】
はなざかり 特別純米
華盛 特別本醸造

【季節限定銘柄】
山水渡風 しずく斗瓶
※山水渡風は酒米・水など全てALL八百津産のお酒です