大切にしている事 about watanabe

日本酒蔵

ささまさむね

【笹正宗酒造】福島県喜多方市

「ほんものを造る」を社是とし、近年は、米の生産地域を指定し、農家と協力して無農薬、有機米を栽培。
米や水、人情といった風土を活かした酒造りを心がけております。

 

【定番銘柄】
特別純米(3月~11月)
特別純米 生(1月~2月)
純米吟醸 (3月~11月)

【季節銘柄】
純米吟醸 五百万石(4月)
純米吟醸 愛山(5月)
純米吟醸 福乃香(6月)
夏のにごり 生(6月~7月)
純米(7月~8月)
特別純米 秋上がり(8月~9月)
純米吟醸 雄町(9月)
特別純米 初搾り(11月)
純米吟醸 夢の香 生(12月)
特別純米 にごり(12月~2月)
純米 生(2月)
純米吟醸 喜多方山田錦(3月)