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長野県 辰野町 の地酒 『小野酒造 夜明け前』です。

普段でも 柔らかな優しい味わいの清酒を造っています。
新酒ですと….余計にフレッシュ&フルーティーなのですね
毎年 新酒には 干支のお守りが おまけで付いてます 


あの有名な 島崎藤村の『夜明け前』から題名を頂いてます
きっと….島崎藤村も木曽路の旨い酒を飲んでいたのでしょうね