オランジェの北西20キロほど行くと、コート・デュ・ローヌの素晴らしい畑が広がる中に、
ケイランヌ、サブレ、セギュレなどと並び評価の高いラストー村があります。
1920年からワイン造りをしているが、瓶詰めし自社ラベルで売り始めたのは1948年から。
おしどり夫婦という言葉がぴったりのこのドメーヌは、
スペシャル・キュヴェ（いい年にのみ造られる）の名前になっている息子のポール・エミールと3人で、
どんな年でも魅力的なワインを造り出します。
シラーはグイヨー・サンプル、他の品種はゴブレで剪定。
フードル熟成された、ヴァン・ドゥー・ナチュレルは昔ながらのラストーの伝統。必見です。
近年、世界中から注目されているワイナリーです。

Rasteau Rouge
Rasteau Rouge La Soucod'or
Rasteau Rouge Cuvee Paul-Rmile
Vin Doux Naturel Rasteau Rouge