シャンパーニュ地方　エペルネ地区の北西20㎞ほどの小高い丘にある、フルリー・ラ・リヴィエール村にあるドメーヌ。
収穫されたブドウを伝統的な搾り機で丁寧にしぼり、《本来の果実味を表現したい》という思いからマロラクティック発酵は行っていません。
通常のシャンパーニュは、ノーマルキュヴェで15カ月の瓶熟が義務付けられていますが、マルクは品質を考えて、なんとキュヴェノワール・エ・ブランでも倍以上の36カ月の熟成後にデゴルジュマンされるのです。

Cuvee Noir et Blanc
Brut Rose
Grand Cuvee
Millesime
Ultima
Perla Nera Grand Cru
Perla Rosa Grand Cru