このカーヴは、中央ローヌ・ディーの町の近く、ヴェルシュニー村にあります。
１９８５年に設立され、モンジュ家とグラノン家が４代にわたり共同で経営しています。
ヴェルコール山脈とプロヴァンス山脈の間にある、ドロームの谷の石のコトー（なだらかな丘）にある畑は、
フランスのブドウ畑の中でも最高峰の１つに位置し、
高台にある畑は山の天気の影響とこの地方特有の日照条件を持ち合わせるという恵まれた環境の中で、
素晴らしいフィネスと他では味わうことのできないブーケを得ることができます。

Clairette Die
Clairette Die Muscat
Clairette Die Tres Or
Cremant de Die