伝統を受け継ぎ、最新技術も取り入れるサンセールのトップ生産者の１人です。
現在は息子２人が指揮を執っており、テロワールや環境を大切にし、自然でオーガニックな方法を選択しています。
ビュエ村の土壌は「カイヨット」呼ばれ、小石の多い石灰岩質で、主にチョーク（白亜質土壌）で構成されています。
グリーンハーベストを行い、収量を抑えていることから液体に素晴らしいフィネス、ピュアさ、緻密さを与えると共に凝縮した果実味、ミネラルが感じられます。

【Blanc】
Sancerre Blanc Cuvee Flores
Sancerre Blanc Cuvee Nuance
Sancerre Blanc Cuvee Harmonie
Sancerre Blanc Petit Chemarin
Sancerre Blanc Chene Marchand
Sancerre Blanc Le Chateau
Sancerre Blanc Grand Chemarin

【Rose】
Sancerre Rose

【Rouge】
Sancerre Rouge
Sancerre Rouge Cuvee Charlouise
Sancerre Rouge Cuvee Vandanges Entieres